Du bist, was du isst

DIE MACHT AUF DEM TELLER – DU BIST, WAS DU ISST
Im Rahmen der Gesprächsreihe „Zukunftsstorys“

„Wer nichts weiß, muss alles essen“. Unser Essen macht uns nicht einfach nur satt, sondern beeinflusst viele Bereiche unseres Lebens und unserer Umwelt. Welche Auswirkungen haben Konsumentscheidungen auf unsere Gesundheit und unseren Lebensraum? Nicht nur was wir essen, sondern auch woher unser Essen kommt, entscheidet maßgeblich über unsere Zukunft.

Klaus Kofler, Zukunftsforscher und Mitgründer von Zukunft Neu Denken, spricht mit Maria Fanninger und Hannes Royer von Land schafft Leben über die Zukunft unserer Landwirtschaft, Konsumverantwortung und deren Auswirkungen sowie Notwendigkeiten für uns alle.

mit anschl. Umtrunk und kleinem Snack

Anmeldung (begrenzte Plätze)
stadtbibliothek@dornbirn.at
+43 5572 306 4820

Maria Fanninger, Mitbegründerin und Vorständin von Land schafft Leben
Maria weiß, wieviel „Österreich“ tatsächlich auf den Tellern der heimischen Gastronomie landet. Für sie gilt: Nur wer Verantwortung übernimmt, kann auch gestalten.

Hannes Royer, Obmann Land schafft Leben
Für Hannes macht jeder Griff ins Lebensmittel-Regal einen Unterschied. Der Bio-Bauer beschäftigt sich tagtäglich
damit, warum Geiz gar nicht geil ist und wie unsere Lebensmittelproduktion mit unserem Lebensraum zusammenhängt.

Land schafft Leben ist österreichischen Lebensmitteln auf der Spur und zeigt Konsument:innen transparent und
durchgängig, wie Lebensmittel in Österreich produziert werden.